뉴지금 님의 블로그

바나나, 당신의 장 건강을 위협할 수 있다?미국 하버드 의대 출신 소화기내과 전문의의 경고가 화제입니다. 그는 SNS를 통해 모든 과일이 장 건강에 이로운 것은 아니라고 강조하며, 특히 많은 사람들이 즐겨 먹는 바나나 섭취에 주의를 기울여야 한다고 조언했습니다. 바나나의 섭취 시기에 따라 장 건강에 미치는 영향이 다르다는 점을 짚어, 우리 식습관에 경종을 울리고 있습니다. 바나나, 덜 익었을 때와 너무 익었을 때의 차이점바나나는 익는 과정에서 저항성 전분과 식이섬유는 줄고 당분은 증가합니다. 덜 익은 바나나는 저항성 전분이 풍부하여 소화 효소에 의해 분해되지 않고, 장내 유익균의 먹이가 됩니다. 하지만 너무 익은 바나나는 저항성 전분이 사라지고 당분만 남아 혈당을 급격히 올릴 수 있습니다. 전문의는..

바나나의 숨겨진 위험: 장 건강을 위협하는 과일?바나나는 가격이 저렴하고 손쉽게 구할 수 있어 많은 이들에게 사랑받는 과일입니다. 하지만, 하버드 의대 출신 내과 전문의 사우라브 세티 박사는 바나나가 장 건강에 해로울 수 있다고 경고했습니다. 특히, 지나치게 숙성된 바나나는 당분이 과도하게 높아 혈당을 급격히 올리고, 장내 유익균 증식에도 도움이 되지 않는다는 지적이 나왔습니다. 이 글에서는 바나나 섭취에 대한 주의사항과, 장 건강에 좋은 과일들을 자세히 알아보겠습니다. 지나치게 익은 바나나, 왜 최악의 선택일까?세티 박사는 ‘너무 익은 바나나’를 최악의 선택으로 꼽았습니다. 지나치게 익은 바나나는 당분이 많아 혈당을 급격히 올릴 수 있기 때문입니다. 또한, 장내 유익균에 충분한 먹이를 공급하지 못..