프리미엄 과일 시장의 새로운 강자: 로얄바인최근 프리미엄 과일 시장에서 '로얄바인'이라는 새로운 품종이 떠오르며, 샤인머스캣의 인기를 넘어설 기세를 보이고 있습니다. 로얄바인은 신세계백화점에서 단독 판매를 시작하여 고급 과일을 찾는 소비자들의 이목을 집중시키고 있습니다. 이 글에서는 로얄바인의 특징, 재배 방식, 그리고 시장에서의 성공 가능성에 대해 자세히 알아보겠습니다. 로얄바인, 무엇이 특별한가?로얄바인은 일본 시무라 포도 연구소에서 샤인머스캣과 윙크 품종을 교배하여 개발한 품종입니다. 씨가 없고 껍질째 먹을 수 있으며, 평균 당도가 22브릭스로, 콜라(10브릭스)나 수박(11~12브릭스)보다 훨씬 높은 당도를 자랑합니다. 최고 당도는 30브릭스에 달하며, 풍부한 과즙과 뛰어난 맛으로 미식가들의..
